主料:
低筋面粉，
150g，
黄油，
58g，
全蛋液适量，
苹果，
2个，
玉米淀粉，
5g
辅料:
糖粉，
20g，
柠檬汁，
1小勺，
细砂糖，
25g，
盐，
1g苹果派的做法步骤
1.准备好所有食材
2.先将黄油隔热融化，倒入低筋面粉和全蛋液58克
3.搅拌均匀揉成面团
4.苹果去皮切成小块
5.黄油热锅，倒入苹果，加入糖和盐，倒入勾芡好的玉米淀粉。翻炒之后出锅备用
6.面团分成两份，大的一份擀成派皮，铺在派盘上
7.用叉子将派皮叉出小孔
8.倒入苹果馅
9.剩下的面团擀平切条，编织成网格，刷上蛋液
10.放入蒸烤箱，烧烤模式190度15分钟，然后170摄氏度20分钟即可
小窍门&温馨提示
1、编织网可以稍微密一点，比较好看，我这个留的有点少，感觉太稀疏了
2、这个派的做法是比较简单易操作哒。
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